Kuchnie w loftach to zwykle przestrzeń wyjątkowa. Zazwyczaj otwarte na salon, rządzą się jednak swoimi prawami. Stanowią scenę gdzie aktorami są proste, surowe formy i zróżnicowane materiały, będące dziełem natury i człowieka. W aranżacjach takich doskonale odnajdują się także materiały tworzone na kształt surowców naturalnych, takich jak kamień, beton i metal, a także naturalne drewno. Aranżowane w pofabrycznych budynkach, lub we wnętrzach je tylko naśladujących – lofty przez lata były modne wśród artystów – dusz wolnych i pełnych pasji, niesztampowych i niestandardowych. Stylistyka tych mieszkań nosiła (i nosi do dziś) znamiona ich pierwszych mieszkańców – pełna była zestawień materiałów i rozwiązań sprzecznych, a jednak zadziwiająco zgodnie koegzystujących. Obok surowego betonu i chropowatych cegieł, stosowano gładkie, czyste szkło i surowy metal. Całość uzupełniano miękkimi tkaninami, a także naturalnym, noszącym znamiona użytkowania drewnem. Także dziś, w aranżowanych w loftach kuchniach, z sukcesem stosuje się różnorodne materiały, lub produkty stworzone na ich wzór, na przykład takie jak znakomitej jakości blaty marki Pfleiderer.
