punkt siedzenia

Tagliatelle z szynką i groszkiem

Oto danie, które zrobisz naprawdę piorunem! Jednocześnie jest pyszne i bardzo pożywne. Oto przepis na makaron z szynką i groszkiem. Wasze dzieciaki też będą zachwycone. No chyba, że “groszek okaże się ohydny”.

Składniki:

200g makaronu tagliatelle
2 łyżki startego parmezanu
100 g mrożonego groszku
150 ml słodkiej śmietany
150 g pokrojonej w kostkę szynki
sól i pieprz

Przyrządzanie:

Ugotować makaron zgodnie z przepisem na opakowaniu. Po 5 minutach gotowania do garnka wsypać mrożony groszek. Po ugotowaniu makaronu odlać makaron z groszkiem na durszlak. Do garnka wlać śmietankę, włożyć pokrojoną szynkę i parmezan. Zamieszać i podgrzać. Do ciepłego sosu wrzucić odsączony makaron z groszkiem. Wymieszać. Posolić i popieprzyć do smaku.

Fot. Martha Stewart