W tę niedzielę nie spędzimy dużo czasu na przygotowanie lunchu. Zaledwie pół godziny. To nic! Bo efekt, zapewniam was, będzie naprawdę spektakularny.

Składniki:
Miękki ser ( Figou, Chaource, Valencay)
2 łyżeczki słodko-pikantnego chuntney
Sos Vinaigrette

Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 200 ° C. Na środku sera wytnij krzyż. Umieść tam chuntney.  Piecz w piekarniku przez 12 minut. Podaj z sałatką z papryki, cykorii, sałaty, pomidorów, rzodkiewki, szalotki i świeżego szczypiorku skropioną sosem Vinaigrette.
Fot. Nicolas Vahé